Question

طريقة عمل صلصة الشوكولاتة

Answer 1

طريقة صلصة الشوكولاتة

المكونات:

قالب زبدة بوزن مئة غرامٍ. نصف كوب من السكر المطحون -حسب الرغبة-. ملعقة كبيرة من السكر للزينة. خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.

طريقة التحضير:

• في مقلاة صغيرة على نار متوسطة نضع الزبدة، ننتظر إلى أن يذوب، ثمّ نضيف الكاكاو والسكر والحليب نخلطهم جيداً،
• نرفع المقلاة عن النار ونترك الصلصة لتبرد قليلاً، قدمي صلصة الشوكولاتة مع الكريب وزيّنيها بالسكر المطحون